Nosotros

Siempre fui una persona con inquietudes, entusiasta y soñadora. 

Mi curiosidad innata me impulsa a  intentar descubrir el por qué de las cosas, a encontrar explicación y a buscar soluciones a los problemas que se cruzan en mi camino.. Por eso la investigación, ha formado parte importante de mi trayectoria  profesional  como bióloga, y doctorada en microbiología.

Mi formación como experta en nutrición y dietética, se ha nutrido de una mezcla de disciplinas, como la biología, bioquímica, genética,... lo que me hace entender la nutrición, desde un punto de vista diferente. 

 A mi formación académica específica en Nutrición, técnico Superior en Dietética, cursos de Nutrición Deportiva, Salud, Nutrición y Dietética, he de añadir la experiencia profesional adquirida en más de diez años, haciendo lo que más me gusta, ayudar a transformar el estilo de vida de las personas que acuden a mí. 

Durante este tiempo he desarrollado un método focalizado en la pérdida de grasa y preservación de la masa muscular, que atiende a las necesidades de cada persona y busca la mejora de su estilo de vida, para lograr un cambio definitivo en sus hábitos de alimentación.

Con mi método, obtendrás las nociones que necesitas sobre nutrición para que consigas una alimentación equilibrada.

Adquirirás destrezas para saber elegir los alimentos más recomendables para cada momento de tu día a día en función de tus necesidades.

Te ayudaré a gestionar tu cesta de la compra así como la forma en la que cocinas tus alimentos para sacar el máximo partido a tu tiempo y facilitarte la adhesión al nuevo sistema de alimentación.

Descubrirás menús sabrosos y saludables que te facilitarán la pérdida de peso y volumen que estás buscando y te ayudaré a afianzar tus logros para que consigas la estabilidad.

Sin pesar alimentos, sin contar calorías, con comida real, menús caseros y adaptados a tu realidad diaria, para facilitar tu adhesión al nuevo cambio de alimentación.

Gran parte de mi vida ha transcurrido en Tenerife, la tierra que me vio crecer y donde comenzó mi andadura profesional. En el año 2014  decidí apostar por un cambio radical en mi vida y me traslade a Madrid, donde comencé uno de los proyectos más importantes para mí, mi familia. Hoy en día estoy encantada de vivir aquí con mi pareja y mi precioso niño. 

Una de mis pasiones es viajar y conocer otros lugares, otras culturas, de hecho, durante un tiempo estuve viviendo en Michigan y en Nueva York. He visitado Brasil, Canadá, Francia, Suiza, Dinamarca, Italia, Turquía,… Viajar me parece la mejor opción del mundo para aprender, madurar,… ¡para probar sabores diferentes!

Me gusta el deporte y, practiqué el running con intensidad. ¡Me encantan las carreras populares! A día de hoy sigo manteniendo una vida activa, entrenando y manteniendo mi actividad física. 

Soy una apasionada de la comida, por cierto, y disfruto del placer de la buena mesa. Adoro probar cosas distintas, la mezcla de aromas y texturas y que me sorprendan en la mesa. 

Soy extrovertida, de carácter afable, me encanta la gente, la charla amena y ¡la buena compañía!